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基隆》小推車日式點心一賣50年 客人買不到還會罵 字體:正常放大
 

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基隆孝三、忠二路口有一個小推車,招牌寫著「名古屋」日式點心,車子外觀舊舊的並不起眼,不過卻已賣了50多年,車內全是記憶中懷念的日式傳統點心,銅鑼燒、羊羹、紅豆麻糬等應有盡有,平價又親民,很受歡迎。每次一出現就有人排隊,人氣很旺,民眾買不到麻糬還會開罵。

 

小推車每天上午都會在基隆廟口附近,只要一出現,就擠了不少人,純手工製的日式點心很吸引人,很有買氣,但量不多,有時還得靠運氣。車內有紅豆、綠豆、草莓、花生、奶油、銅鑼燒、羊羹與白頭翁,種類多達78種,每個都賣20元。

 

老主顧說,「白頭翁」很好吃,圓圓扎實的紅豆泥上面覆蓋著白色粉末,她每次都會買來吃,白頭翁很有人氣,白白的不是糖霜,而是太白粉,吃起來才不不會太甜,太白粉口感也比較Q

 

想吃什麼口味都有,小小的推車疊滿豐盛的甜點,這些點心外皮軟Q緻,餡料吃起來不會甜膩,CP值高,很多人一次包了所有口味回家品嘗,品質及手工都很精緻。基隆孝三、忠二路口有一個小推車,招牌寫著「名古屋」日式點心,車子外觀舊舊的並不起眼,不過卻已賣了50多年,車內全是記憶中懷念的日式傳統點心,銅鑼燒、羊羹、紅豆麻糬等應有盡有,平價又親民,很受歡迎。每次一出現就有人排隊,人氣很旺,民眾買不到麻糬還會開罵。

 

小推車每天上午都會在基隆廟口附近,只要一出現,就擠了不少人,純手工製的日式點心很吸引人,很有買氣,但量不多,有時還得靠運氣。車內有紅豆、綠豆、草莓、花生、奶油、銅鑼燒、羊羹與白頭翁,種類多達78種,每個都賣20元。

 

老主顧說,「白頭翁」很好吃,圓圓扎實的紅豆泥上面覆蓋著白色粉末,她每次都會買來吃,白頭翁很有人氣,白白的不是糖霜,而是太白粉,吃起來才不不會太甜,太白粉口感也比較Q

 

想吃什麼口味都有,小小的推車疊滿豐盛的甜點,這些點心外皮軟Q緻,餡料吃起來不會甜膩,CP值高,很多人一次包了所有口味回家品嘗,品質及手工都很精緻。

 

很多人以為羊羹會很甜,但抹茶與紅豆羊羹吃起來清爽不膩,外層包覆一層麵皮,吃起來口感紮實,讓人一口接一口。奶油味道很香,因為都是用鮮奶加雞蛋下去打,不加色素。

 

麻糬很Q很軟,內餡是紅豆,不一定每天都有,且為限量,有些人買不到還會罵老闆怎麼今天做這麼少,要吃還得靠運氣。

 

這些點心都是老闆陳進發做的,他年輕時向日本師傅學做甜點,製作銅鑼燒至今50多年,再由家人或員工推出去利用推車來賣,沒貨了就回去補貨。他說,點心很費工,光調一種口味就好幾個小時,但只要好吃就好。

 

「名古屋」日式點心推車

地點:孝三路、忠二路口郵局前

時間:每天白天10點後,賣完為止

 

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麻糬很Q很軟,內餡是紅豆,不一定每天都有,且為限量。

 

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巧克力片吃起來巧克力味道很濃又香脆。

 

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基隆孝三、忠二路口有一攤推車美食,並不起眼,賣的全是各式日式傳統糕點,人氣很旺。

 

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白頭翁像紅豆丸,裡面是紅豆,很有人氣,白白的不是糖霜,而是太白粉。

 

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基隆孝三、忠二路口有一攤推車美食,並不起眼,賣的全是各式日式傳統糕點,人氣很旺。

 

 


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