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台中》秀泰文心店 牛肉桶飯限時「買二送一」 字體:正常放大
 

看好台中餐飲市場,餐飲連鎖集團紛紛插旗中台灣展店!日本JAPAN FOOD COLLECTION集團旗下的「JAPOLI」義大利餐酒館,8月進駐台中廣三SOGO百貨展店,成為中南部首家分店。中部知名餐廳「一膳」也插旗秀泰生活台中文心店,除了原本就受市場喜愛的鰻魚料理外,新增大量牛肉品項,以「鰻+牛」的雙系列主餐,搶攻客源。

 

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中部知名餐廳「一膳」插旗秀泰生活台中文心店,除了原本就受市場喜愛的鰻魚料理外,新增大量牛肉品項,以「鰻+牛」的雙系列主餐,搶攻客源。

 

餐廳業者指出,JAPOLI並不是「義大利料理」,而是「日本誕生出來的義大利料理」,加入明太子、海苔等料理,將義大利料理「和風化」;除了店裝充滿簡潔的都會時尚感,每道料理都讓人充滿驚奇與創意。JAPOLI的理念就是使用嚴選食材,讓顧客以親民的價格,吃到最道地的義大利料理,平均客單價約500元,適合家庭客與三五好友聚餐享用。

 

主打鰻魚飯的「一膳」,最近也進駐秀泰文心分店的B1美食街,所提供的用餐環境及服務不輸街邊獨立店;此外,秀泰文心影城有不少親子家庭客,為了滿足消費者需求,特別增加不少牛肉及少量豬、雞料理品項,提供消費者更多選擇。

 

以主打的「牛肉桶飯」來說,主廚特選用8oz、肥瘦均勻的美國牛背脊肉,經炭火烤炙至7分熟時,刷上由蒜、薑、麥芽湯等慢火熬煮而成的醬汁,上桌前再撒上秘製調味粉。兼具牛小排油花與紐約客嚼勁的牛背脊肉,經炙燒逼出多餘油脂,口感甜嫩不膩口,而燒烤過程中釋放出的油脂,和醬汁滴落在炭上產生的煙燻香氣,更令人聞了胃口大開。

 

為了慶祝秀泰文心店開賣,即日起至831日止,推出牛肉桶飯「買二送一」回饋活動,消費二客「牛肉桶飯」即贈送「牛肉桶飯」兌換券一張,每日限量20張,送完為止。

 

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日本JAPAN FOOD COLLECTION集團旗下的「JAPOLI」義大利餐酒館,8月進駐台中廣三SOGO百貨展店,成為中南部首家分店。

 

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JAPOLI」義大利餐酒館業者指出,JAPOLI並不是「義大利料理」,而是「日本誕生出來的義大利料理」。

 

 


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